홍삼과 인삼의 이해 인삼, 홍삼의 이해 □. 인삼의 종류 및 정의 1.보통 소비자들은 인삼과 홍삼이 별개 종류의 삼으로 생각하기 쉽다. 그러나 인삼은 한국에서 생산하는 모든 종류의 삼을 말하며 학명으로는Panax Ginseng 이라고 한다. (한국에서 생산되는 모든 삼을 수출할 시에는 고려인삼이라 표기할 수 있다.) 2.인삼의 종.. [유익정보]/건강 정보 2008.11.08